Valstiečiai ir miestiečiai daug gėrė. XVII a. alų ir midų išstūmė degtinė. Smukles, karčiamas dažniausiai laikydavo žydai, nuomoję jas iš vietinių dvarininkų ir prekiavę dvaruose gaminamu alkoholiu. Smuklėse apsistodavo nakvoti keliautojai, čia buvo galima pavalgyti.